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高校特色服務方案
(1)所有食品均明碼標價、師生自選;
(2)根據師生消費需求合理定價,低、平于市場價格;
我方計劃以下列方式供餐:
一、早餐:
1、制作不少于二十個品種的主食供師生自由挑選;
(例:各式包點類、面食蒸品類、油炸食品類、粉面類、西點類、
各式炒飯、炒粉、炒面等)
2、制作不少于五個品種的副食及調味小菜供師生自由搭配;
3、提供不少于三個品種的熱飲供員工挑選;
(例:牛奶、豆漿、咖啡、各式奶茶、各式甜品)
4、主食、熱飲預定價格為人民幣:0.50元/份 – 1.50元/份;
(根據市場合理定價:低、平于市場價格。)


中、晚餐
1、所有食品明碼標價供應,提供超過50個品種。價格為人民幣:0.50元 – 3.00元;
2、根據市場合理定價:低、平于市場價格;
3、高、中、低檔不同供餐檔次。
例: 米飯0.20元/兩
素菜0.50-1.00元/份;
葷菜1.00元-3.00元/份;
項目一:提供自選中餐菜式供師生自由選擇;
(注:菜式設計為粵、湘、客家、川、魯口味)
項目二:提供現場的面食、小吃服務供師生自由選擇;
(例;各種配料拉面、粉類、東北餃子、煎餅類、包類及其它各式小吃等)
項目三:提供包點類的西式套餐服務供師生自由選擇;
(例:各式扒類、包點、牛奶、咖啡等)
附中、晚餐參照品種

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